Databook – Proteínas Alternativas em Dados

Conheça mais sobre o setor de proteínas alternativas acessando os dados mais atualizados dos mercados de produtos feitos de planta, cultivados a partir de células ou obtidos por fermentação. Além de pesquisas do GFI, também disponibilizamos uma seleção de estudos de outras fontes selecionadas por nossa equipe de especialistas. Navegue pelas sessões de investimentos, mercado, tendências, sustentabilidade e saúde. Se não encontrar a informação que você precisa, entre em contato com a nossa equipe.

Camila Lupetti

Especialista de Engajamento Corporativo

camilal@gfi.org

Acessar

Mais recursos

Scientific Report: Study of national plant proteins with potential for application in plant-based products

Scientific Report: Study of national plant proteins with potential for application in plant-based products

A carne do seu prato está aquecendo o planeta (mas pode ser diferente), com Hugo Bonemer e Gus Guadagnini

A carne do seu prato está aquecendo o planeta (mas pode ser diferente), com Hugo Bonemer e Gus Guadagnini