Dieta a base de plantas pode gerar 19 milhões de empregos para a América Latina e Caribe

A transição para uma alimentação baseada em vegetais, com diminuição significativa de produtos de origem animal, é um passo fundamental nos avanços da América Latina e Caribe em direção a uma economia com zero emissão de carbono e com mais geração de empregos.  A conclusão é da Organização Internacional do Trabalho em parceria com o […]