Tag: Sci-Tech

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Extrusão de Ingredientes encerra série de webinars organizadas pelo GFI em 2020

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Você tem ideias para transformar o futuro da alimentação? O GFI pode te ajudar a colocá-las em prática!

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Webinar: Estratégias para a melhoria das funcionalidades das proteínas vegetais

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The Good Food Institute lança diretório de pesquisa colaborativa sobre proteínas alternativas

Carne Cultivada

Disciplina inédita oferecida pela UFPR vai abrir portas para a produção de alimentos do futuro