Tag: alt protein

Mercado

Naturaltech: empresas plant-based demonstram que estão focadas em qualidade e inovação

Chamada Pública

GFI Brasil abre chamada para realização de Estudo Nutricional de Produtos Cárneos Feitos de Plantas

Fome Global

7 de junho: Dia Mundial da Segurança de Alimentos

Desenvolvimento

GFI Brasil divulga relatório com as principais conquistas de 2021

Meio Ambiente

IPCC: Carne cultivada e à base de plantas podem desempenhar um papel fundamental na redução pela metade das emissões globais até 2030

Ciência e Tecnologia

Licuri, o ouro do sertão, também pode ser a nova aposta do mercado de proteínas alternativas

Políticas Públicas

MAPA vai regular mercado de alimentos feitos de planta e quer que o país seja referência global para o segmento

Meio Ambiente

Alimentação à base de vegetais pode reverter a trajetória das mudanças climáticas

Carne Cultivada

Setor de proteínas alternativas recebeu investimento recorde de $5 bilhões em 2021, 60% a mais do que em 2020

Desenvolvimento

Consumo de carne vegetal vai continuar crescendo nos próximos anos, mas a indústria precisa se preparar para atender a demanda

Ciência e Tecnologia

Israel e Argentina anunciam colaboração em edital de pesquisa científica sobre proteínas alternativas

Ciência e Tecnologia

GFI renova acordo de cooperação técnica com o estado do Amazonas