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Saúde Humana

IPCC: Carne cultivada e à base de plantas podem desempenhar um papel fundamental na redução pela metade das emissões globais até 2030

Bem-estar animal

Alimentação à base de vegetais pode reverter a trajetória das mudanças climáticas

Fermentação

Transição no sistema alimentar é necessária para garantir a vida na Terra