ESG: dá para mudar o mundo começando pelo prato?
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NotCo, Vida Veg, Positive Company e NUDE criam associação para buscar igualdade tributária para produtos à base de plantas
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Marco regulatório para produtos plant based recebe consulta pública; entenda os efeitos da medida no mercado brasileiro
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Nas lavouras da agricultura molecular, “colhem-se “proteínas de vaca, porco e galinha
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Brasil também pode ser líder em proteínas alternativas, apontam especialistas no setor
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EUA aprovam venda de carne de frango cultivada em laboratório
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Oficina ensina quebradeiras a desenvolver novos processos e produtos alimentícios à base de babaçu
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Pesquisa desenvolve bebida e “queijo” feitos com castanha de coco babaçu
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Três tecnologias vão mudar as indústrias do couro e da proteína
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Cientistas da UFMG desenvolvem carne de frango em laboratório
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Pesquisadores da UFMG criam carne de frango em laboratório; projeto pretende produzir carne sem sofrimento animal
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