Autor: Fabio Cardoso

Mercado

O que podemos esperar para o mercado de proteínas alternativas em 2024?

Carne Cultivada

Carne cultivada pode ser considerada halal

Ciência e Tecnologia

Novo estudo do GFI Brasil e UNICAMP mapeia fontes de proteínas vegetais cultivadas no Brasil com potencial para a indústria plant-based

Carne Cultivada

Carne cultivada no Brasil em 2024? 

Proteínas Vegetais

Entrevista com Bruce Friedrich: “Construir um sistema alimentar melhor e mais sustentável é um dos desafios mais importantes da nossa época”

Carne Cultivada

Histórico: Israel se torna o primeiro país no mundo a liberar venda de carne bovina cultivada!

Meio Ambiente

COP 28: Avanços históricos e muito trabalho pela frente

Meio Ambiente

COP28: Brasil e mais 133 países assinam declaração inédita se comprometendo a produzir alimentos de forma mais sustentável

Fome Global

COP28: Sistemas alimentares devem estar no centro do debate climático

Fome Global

Esforço do Sul Global para cumprir metas do Acordo de Paris é maior, mas ciência precisa ser desenvolvida localmente

Ciência e Tecnologia

Conheça e invista nos projetos apoiados pelo Programa Biomas 

Fome Global

Conheça a Coalizão Global pelas Proteínas Alternativas!