Autor: Fabio Cardoso

Fome Global

Maior responsável pelas emissões de gases de efeito estufa, sistema alimentar deve ser foco na contenção da crise climática

Ciência e Tecnologia

Pesquisadores apoiados pelo GFI estão entre os mais influentes do mundo

Mercado

Projetos com feijão conquistam primeiro e segundo lugar no FI Awards 2023

Ciência e Tecnologia

Alt Protein Project: 24 novos grupos passam a integrar o projeto, 2 deles brasileiros

Ciência e Tecnologia

Estamos criando o mapa de pesquisadores de proteínas alternativas do Brasil e precisamos de você!

Políticas Públicas

Direto do Chile: Projeto de Lei que proibiria a rotulagem de alternativas vegetais com termos associados à produtos cárneos passa a permití-la

Políticas Públicas

Nota à imprensa – Projeto de Lei (PL) 4616/2023

Proteínas Vegetais

Muito Além da Soja e da ervilha: o potencial do feijão para a indústria de proteínas alternativas vegetais e para o Brasil

Mercado

Mercado brasileiro de carnes e leites vegetais cresceu 42% e 15%, respectivamente, em 2022 

Ciência e Tecnologia

Saiba mais sobre as quatro áreas prioritárias do Programa Global de Incentivo à Pesquisa

Fermentação

Scaler: conheça a nova ferramenta de análise técnico-econômica de última geração para fermentação

Saúde Humana

Quer levar sua startup para se apresentar na Good Food Conference? Inscreva-se no Pitch Slam!