Tag: alternative protein

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Mercado de carne cultivada avança na América Latina

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Governo publica Decreto garantindo isenção de IPI para bebidas vegetais

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Em ação inédita, governo lança edital de pesquisa de R$10 milhões incluindo proteínas alternativas

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Rotulagem plant-based: veja análise do GFI sobre Nota Técnica do Mapa

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Naturaltech: empresas plant-based demonstram que estão focadas em qualidade e inovação

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GFI Brasil abre chamada para realização de Estudo Nutricional de Produtos Cárneos Feitos de Plantas

Fome Global

7 de junho: Dia Mundial da Segurança de Alimentos

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Governo zera por decreto o IPI de bebidas vegetais alternativas ao leite animal 

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Fermentação

MAPA promove workshop sobre uso de fermentação na produção de alimentos análogos aos de origem animal